Psoriaasi on tulehduksellinen sairaus. Siksi näitä prosesseja edistäviä ruokia olisi vähennettävä niin paljon kuin mahdollista. Toisaalta, on myös ruokia, jotka hillitsevät tulehduksia. Nämä ovat erityisen suositeltavia. Selvitä tästä, mikä ravitsemus voi parhaiten vaikuttaa ihosairauden kulkuun.
Poista paino
Ylipainoisilla psoriaasipotilailla ruokavalion tulisi pyrkiä vähentämään painoa. Kehon rasva, etenkin vatsassa, tuottaa jatkuvasti lähettiaineita, jotka lisäksi polttavat tulehduksia. Siksi se voi olla laihduttamisessa tehokkaampi kuin mikä tahansa ruokavalion muutos.
Paljon vihanneksia, vähän lihaa
Olipa ylipainoinen tai ohut, psoriaasin kanssa tai ilman: Nykyisin terveellisin vaihtoehto on kasvipohjainen ruokavalio, jossa on paljon täysjyviä ja vihanneksia, terveellisiä kasvirasvoja, vähän lihaa ja enemmän kalaa. Itse asiassa tällainen ruokavalio sisältää pääosin ainesosia, joilla on taipumus torjua kehon hiljaista tulehdusta – ja vaikuttaa siten olevan erityisen sopiva psoriaasipotilaille:
Vihannekset ja hedelmät: Ne sisältävät monia fytokemikaaleja, jotka toimivat radikaaleina torjunta-aineina. Ne tekevät vaarattomista aggressiivisista happimolekyyleistä, jotka provosoivat tulehduksia.
Lisää kaloja: Varsinkin kylmävesikalat sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja. Ne näyttävät olevan erityisen tehokkaita pitämään tulehdukselliset prosessit kurissa.
Pieni liha: Liha ja makkarat sisältävät paljon arakidonihappoa, joka aiheuttaa tulehduksia. Tämä koskee myös rasvaisia maitotuotteita ja munia.
Terveelliset kasviöljyt: Kasviöljyt sisältävät myös runsaasti omega-3-rasvahappoja. Ne ovat kuitenkin kalaa lyhyempiä. Siitä huolimatta pellavansiemenöljy, saksanpähkinä-, rypsi- tai hamppuöljy sekä pellavansiemenet ja saksanpähkinät ovat arvokkaita psoriasisruokavaliossa. Välimerellisen ruokavalion klassikko, oliiviöljy, sisältää siitä suhteellisen vähän. Mutta omega-9-rasvahapoille, joita pidetään verisuonia suojaavina.
Ei alkoholia: Psoriaasipotilaiden tulisi kuitenkin luopua lasillisesta punaviiniä aterian yhteydessä. Alkoholi voi laukaista psoriaasin ja pitää sen jatkuvana.
Näiden ravitsemusohjeiden lisäksi monet psoriaasipotilaat ilmoittavat, että heidän ihonsa paranee, kun jätetään pois tiettyjä ruokia, kuten sitrushedelmiä tai kuumia mausteita. Mitkä ovat, mutta vaihtelevat potilaittain.
Ristiriitaiset ruokavaliovinkit
Psoriaasipotilaille on monia ruokavaliovinkkejä. Suositukset perustuvat kuitenkin usein yksilöllisiin kokemuksiin, siksi ne eroavat toisistaan suuresti ja ovat osittain ristiriitaisia. Älä sekoita menestystarinoita ja selvitä itse, mikä on sinulle hyvää ja mikä ei. Paras tapa tehdä se on ruokapäiväkirja.
Erityinen ruokavalio vaikeissa tapauksissa
Harvinaisissa, vaikeissa psoriaasin muodoissa äärimmäinen hilse voi aiheuttaa proteiini-, vitamiinivaje- ja anemiaa. Tässä tapauksessa ruokavaliota on mukautettava tai tuettava asianmukaisilla valmisteilla.